Denumire latină: Citrus Limon 

Parte folosită a plantelor: Coajă de fructe 

Origine: Italia 

Metoda de extracție: Presare la rece 

Uleiul Esențial de Lămâie se vinde Angro, are o aromă proaspătă ascuțită și este extras din coaja proaspătă a fructelor de lămâie prin presare la rece. Acest ulei reîmprospătează mintea și mărește concentrarea, așa că este adesea preferat în odorizantele de cameră și de bancă. Se crede că ajută la reumatism, artrită și gută. Este utilizat pentru tratarea problemelor cutanate, cum ar fi abcesele, variind și acneea. Întărește sistemul imunitar și curăță corpul. Când este utilizat într-o lampă cu aromă (câteva picături în apă), uleiul de lămâie ajută la răceli, laringită, dureri de cap și gripă. Mirosul ajută la depresie, iritație, stres, letargie și oboseală. Îmbunătățește starea de spirit și curăță mintea. Când se adaugă câteva picături sau ulei de masaj în baie, acesta îmbunătățește problemele digestive, lipsa de energie, oboseala, infecțiile, obezitatea, reumatismul, depresia și stresul. 

Lămâiul este originar din India și posibil din China și a fost adus în Europa de cruciați în Evul Mediu. Deoarece fructul conține cantități mari de vitamine A, B și C, marinarii au primit o uncie pe zi pentru a preveni scorbutul, problemele oculare și alte deficiențe de vitamine. Prima cultivare reală a lămâilor în Europa a început la Geneva la mijlocul secolului al XV-lea. Ulterior a fost prezentat de Cristofor Columb. Cucerirea spaniolă a contribuit la răspândirea semințelor de lămâie. Lămâia a fost folosită în principal ca garnitură și ca medicament. Nu a fost folosit pentru gătit mult mai târziu.